Bachelor of Hospitality Management (Honours) – ODL

课程编号
(N-DL/1013/6/0019)(05/29)(MQA/PA17355)
校区
世纪大学
学习阶段
学士学位

世纪大学的款待业管理(荣誉)学士学位是你通往充满活力与不断发展的款待业世界的大门。此课程为期三年,内容丰富,其精心的设计让你掌握最新的行业见解,并为你做好准备以适应行业的动态需求。

我们的综合课程涵盖广泛的科目,从酒店管理和商务沟通的基本原则,到餐饮运营、财务管理和旅游目的地开发等专业课程。该课程的坚实基础培养了学生的创新、创造和批判性思维能力,这对于在酒店业取得成功至关重要。

在世纪,我们将行业带进课堂,超越传统教育。在经验丰富的讲师与业界专家的指导下,通过真实的工业项目,你将获得宝贵的实践经验。这项独特的教学方式确保您在毕业后不仅能掌握理论知识,同时也拥有实际的专业知识。

此外,我们多元化的学生社区代表了 90 多个国家,提供了一个真正国际化的学习环境。本课程获得马来西亚学历认证机构和马来西亚高等教育部的认证,为您在全球各地的知名企业中获得大量工作机会敞开大门。

与我们一起踏上这段变革之旅,您可以在酒店、餐厅、旅行社、航空公司等领域探索各种职业机会。加入我们,成为蓬勃发展的酒店业中的佼佼者。

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入学要求

A 级/STPM,至少 2 科主要及格
相关基础/文凭,CGPA 至少 2.0
任何同等学历

课程结构和模块

第一年

酒店业简介
商务交流
食品科学、营养与生产
创新、创造和批判性思维能力
酒店业计算机化系统
住宿管理
酒店业环境中的商业经济学
营销管理
酒店管理 1
酒店会计原理
餐饮管理

二年级

餐饮运营与管理
房舍和设施管理
酒店业的消费者行为
酒店管理 2
酒店业管理会计
烹饪操作与管理
商业与政府关系
电子商务
谈判与冲突管理
旅游政策研究
研究方法
商业道德
人力资源管理

第三年

酒店业的创新与商业战略
旅游资源管理
酒店业财务管理
旅游目的地开发
创业
酒店与旅游业的当代问题
酒店与旅游法
工业培训

Matapelajaran Umum(MPU)

马来语教学(国际学生)/ Hubungan Etnik(本地学生)
Titas(本地学生)/马来西亚研究 3(国际学生)
有效倾听
个人健康管理
库里库鲁姆岛

就业机会

通过本课程对酒店业的深入了解,您可以在酒店、餐饮、零售、运输、旅行社、航空公司、游轮和旅游业务等领域大显身手。

APEL.C

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