Diploma Pengurusan Hotel - ODL

ID Kursus
(N-DL/1013/4/0105)(05/29)(MQA/PA17351)
Kampus
Universiti SEGi
Peringkat Pengajian
Diploma
Institusi Penganugerahan
Anugerah Dwi (Kolej SEGi & Institut Pengurusan Hotel dan Pelancongan Switzerland)

Sebagai lulusan Diploma dalam Pengurusan Hotel, anda akan dapat menunjukkan pengetahuan lanjutan tentang makanan & minuman, pengemasan, pejabat depan dan operasi am hotel dan resort. Aspek penting dalam program ini ialah latihan amali di mana anda akan berpeluang untuk pengalaman langsung di hotel dan resort untuk menggunakan apa yang telah anda pelajari dalam kelas untuk kegunaan praktikal.

Dapatkan maklumat lanjut dengan memuat turun risalah atau memohon di bawah!

Tanya SekarangMohon Sekarang

Syarat kemasukan

3 kredit dalam SPM / O-Levels
Sijil Peperiksaan Bersepadu (UEC) dengan sekurang-kurangnya 5B
Sijil lulus dalam bidang berkaitan dari mana-mana IPT yang diiktiraf oleh Kerajaan Malaysia
Mana-mana kelayakan yang setaraf dengannya yang diluluskan oleh Kerajaan Malaysia

Struktur program dan modul

Tahun 1

Pengenalan kepada Pengajian Hospitaliti dan Pelancongan
Keselamatan dan Sanitasi Makanan
Asas Makanan
Bahasa Perancis pengenalan
Latihan Bahasa Umum
Perakaunan Kewangan
Prinsip Pengurusan
Prinsip Pemasaran
Pengurusan Makanan dan Minuman

Tahun 2

Pengurusan Pengemasan
Pengurusan Pejabat Hadapan
Pengurusan Restoran
Pengurusan Sumber Manusia
Bahasa Inggeris Akademik
Pengurusan Acara, Jamuan dan Konvensyen
Pengurusan Kewangan
Pengeluaran Makanan
Pembelian Makanan, Kos dan
Merchandising

Tahun 3

Keusahawanan
Undang-undang Hospitaliti
Operasi Hotel
E-Dagang
Pengurusan Sumber Manusia
Internship (4 bulan)

Matapelajaran Umum (MPU)

Pengajian Malaysia (Pelajar Tempatan)/ Bahasa Melayu Komunikasi 1 (Pelajar Antarabangsa)
Bahasa Kebangsaan (Tiada Kepujian dalam SPM BM)/Kemahiran Persembahan
Pengajian Islam/ Pengajian Akhlak
Pengurusan Ko-Kurikulum

Peluang kerjaya

Sebagai graduan, anda boleh mencari kerjaya dalam; industri hotel, industri penerbangan dan pelayaran, industri makanan & minuman. Program ini juga merupakan laluan ke program ijazah.