Diploma in Hotel Management – ODL

ID Kursus
(N-DL/1013/4/0105)(05/29)(MQA/PA17351)
Kampus
Universiti SEGi
Peringkat Pengajian
Diploma
Institusi Penganugerahan
Dual Award (SEGi College & Hotel and Tourism Management Institute Switzerland)

Sebagai lulusan Diploma dalam Pengurusan Hotel, anda akan dapat menunjukkan pengetahuan lanjutan tentang makanan & minuman, pengemasan, pejabat depan dan operasi am hotel dan resort. Aspek penting dalam program ini ialah latihan amali di mana anda akan berpeluang untuk pengalaman langsung di hotel dan resort untuk menggunakan apa yang telah anda pelajari dalam kelas untuk kegunaan praktikal.

Dapatkan maklumat lanjut dengan memuat turun risalah atau memohon di bawah!

Tanya SekarangMohon Sekarang

Syarat kemasukan

3 credits in SPM / O-Levels
Sijil Peperiksaan Bersepadu (UEC) dengan sekurang-kurangnya 5B
Pass certificate in relevant fields from any IPT recognised by the Government of Malaysia
Any equivalent qualification that is approved by the Malaysia Government

Struktur program dan modul

Tahun 1

Introduction to Hospitality and Tourism Studies
Food Safety and Sanitation
Fundamental of Food
Introductory French
Latihan Bahasa Umum
Financial Accounting
Prinsip Pengurusan
Prinsip Pemasaran
Pengurusan Makanan dan Minuman

Tahun 2

Pengurusan Pengemasan
Pengurusan Pejabat Hadapan
Pengurusan Restoran
Pengurusan Sumber Manusia
Bahasa Inggeris Akademik
Event, Banquet and Convention Management
Pengurusan Kewangan
Pengeluaran Makanan
Food Purchasing, Costing and
Merchandising

Tahun 3

Keusahawanan
Hospitality Law
Hotel Operation
E-Dagang
Pengurusan Sumber Manusia
Internship (4 months)

Matapelajaran Umum (MPU)

Malaysian Studies (Local Student)/ Bahasa Melayu Komunikasi 1 (International Student)
Bahasa Kebangsaan (No Credit in SPM BM)/Presentation Skill
Islamic Studies/ Moral Studies
Pengurusan Ko-Kurikulum

Peluang kerjaya

Sebagai graduan, anda boleh mencari kerjaya dalam; industri hotel, industri penerbangan dan pelayaran, industri makanan & minuman. Program ini juga merupakan laluan ke program ijazah.