Sijil dalam Operasi Hotel

ID Kursus
(R2/1013/3/0008)(09/29)(MQA/FA4330)
Kampus
Kolej SEGi Subang Jaya
Peringkat Pengajian
Sijil

Melalui gabungan sinergistik kerja kursus akademik dan pengalaman langsung, pelajar akan mengalami yang terbaik dari kedua-dua dunia: pengetahuan teori yang mantap dan aplikasi praktikal yang tidak ternilai. Model pendidikan dua mata ini memastikan graduan SEGi bersedia untuk cemerlang dan menerajui sektor hospitaliti.

Dari segi akademik, pelajar akan mendalami prinsip teras hospitaliti, daripada asas asas makanan dan kebersihan kepada selok-belok perakaunan asas dan teori pengurusan perkhidmatan restoran.

Beralih daripada bilik darjah ke koridor yang meriah di Resorts World Genting, komponen pembelajaran berasaskan kerja program ini menawarkan pengalaman pendidikan yang tiada tandingan. Pelajar akan terlibat secara langsung dengan operasi resort bertaraf dunia, menggunakan pengetahuan akademik mereka dalam bidang seperti operasi pejabat hadapan, pengemasan, pengurusan perkhidmatan pelanggan dan pengeluaran makanan. Aspek praktikal diperkayakan lagi dengan peluang dalam perkhidmatan restoran dan penciptaan pastri asas, yang memuncak dengan latihan amali yang memberikan rasa sebenar kepantasan dan kepelbagaian industri hospitaliti.

Dapatkan maklumat lanjut dengan memuat turun risalah atau memohon di bawah!

Syarat kemasukan

1 kredit dalam SPM / O-Level atau setaraf
1 kredit dalam UEC
SKM Tahap 2
MQA – APEL A- T3
Kelayakan lain yang setaraf dengannya yang diiktiraf oleh Kerajaan Malaysia

Struktur program dan modul

Asas Makanan
Kebersihan dan Sanitasi Makanan
Perakaunan Asas
Teori Pengurusan Perkhidmatan Restoran
Latihan Bahasa Umum
Bahasa Inggeris Akademik
Pengenalan kepada Aplikasi Komputer
Bahasa Melayu Komunikasi 1 / Pengajian Malaysia
Kemahiran Pengucapan Awam / Bahasa Kebangsaan A*
Isu Keluarga
Operasi Pejabat Hadapan
Operasi Pengemasan
Pengurusan Perkhidmatan Pelanggan
Praktikal Kemahiran Perkhidmatan Restoran
Pengeluaran Makanan
Pastri Asas
Internship

*Bagi pelajar Malaysia yang tidak mempunyai kepujian dalam SPM BM

Bantuan Kewangan / Pembiayaan

PTPTN
KWSP
HRDF
Ansuran Bulanan SEGi
Bayaran Permulaan yang Rendah

Peluang kerjaya

Setelah berjaya menamatkan program Sijil dalam Operasi Hotel, anda boleh melanjutkan pelajaran ke Diploma Pengurusan Hotel atau yang setaraf dengannya.

Maklumat mengenai akreditasi

Tarikh Pengambilan & Orientasi

Mod Sepenuh Masa Pengambilan
14/1/2025
20/5/2025
9/9/2025
 
Tarikh Orientasi
13/1/2025
19/5/2025
8/9/2025
  Mod Hujung Minggu Pengambilan
Tarikh Orientasi